Análisis Freidora Sin Aceite Innsky IS-EE004
Continuamos con un nuevo análisis de un nuevo producto disponible en Amazon, en esta ocasión analizamos una Freidora sin Aceite que tanta fama están cogiendo últimamente, el modelo analizado es la IS-EE004 de Inssky.
La marca Inssky posee una gran variedad de modelos disponibles, el modelo analizado tiene una potencia de 1700W y 5.5 litros de capacidad, podemos encontrarla en Amazon.es
Puntualizar que aunque se denominen Freidoras sin Aceite realmente creo que tendrían que englobarlos dentro de los mini hornos, ya que el funcionamiento se asemejan mas a un horno que a una freidora, cocinan los alimentos a través de aire y una resistencia que calienta la parte superior y el aire que circula por dentro.
En la caja llega correctamente protegida con los corchos, dentro encontramos el manual de instrucciones, la garantía de 18 meses y un libro con 32 recetas para poder entretenernos con nuevas recetas.
La freidora tiene unas dimensiones de 31,4 x 37,77 x 32,28 cm y un peso de 5.75 kg, dependiendo del tipo de cocina puede ser algo aparatosa, aunque siempre podremos encontrar algún rincón.
Tiene un asa para extraer la cesta, dispone de un botón de metacrilato transparente para facilitar la extracción.
Además dispone de un botón negro para poder sacar la cesta de rejilla para poder servir la comida de forma mas cómoda y también para poder limpiar ambos recipientes.
En la parte trasera tiene una rejilla por donde sale el aire caliente, el manual de instrucciones nos indica que la separemos de la pared al menos 10 cm para facilitar la extracción del aire.
La freidora tiene un panel táctil desde el cual podremos controlar todas sus funciones, al enchufarla a la corriente se iluminara de color rojo el botón de encendido, al pulsarle veremos iluminadas en blanco todas las funciones.
En la parte inferior tenemos en la izquierda el control de potencia de calor, pudiendo elegir hasta 200 grados de calor o disminuir según necesitemos, a continuación tenemos el botón de play/pause para ponerla en funcionamiento o pausar, seguimos con el botón de encendido y apagado y por ultimo el control de tiempo para poder ampliar o disminuir manualmente el tiempo de funcionamiento.
En la siguiente tira de botones tenemos 7 controles preestablecidos para cocinar, Carne, Pollo
En la parte superior encontramos de izquierda a derecha, el botón de precalentamiento, botón de temporizador, display numérico en la parte central, botón de mantener caliente y por ultimo el botón para descongelar.
Para facilitar su funcionamiento utilizaremos el precalentamiento, dura 5 minutos, tiempo suficiente para preparar los alimentos que vayamos a cocinar, aunque su funcionamiento es sin aceite según que tipo de alimentos tendremos que utilizar algo de aceite ya sea con un pulverizador o mezclando antes en un bol u otro recipiente.
He podido probarla cocinando unas costillas a las que apenas les puse aceite, quedaron perfectas y crujientes.
La segunda vez que la utilice, puse unas patatas fritas que antes había tenido un poco a remojo y las mezcle con dos cucharadas de aceite, tras terminar las patatas no estaban del todo mal pero no son comparables a las patatas fritas en AOVE, se quedan igual que si las hacemos en el horno tradicional.
En tercer lugar preparé un San Jacobo (Jamón y queso rebozado con pan rallado), no estaba congelado, le puse un poco de aceite pulverizado y tras estar el tiempo necesario he de reconocer que se quedo perfecto, mucho mas que cuando los frio con aceite que termina absorbiendo el aceite y muy hechos por los bordes, sin duda para este tipo de comida y variantes como croquetas, calamar a la romana, etc puede ser muy útil para no usar tanto el aceite para freír.
Por ultimo preparamos unas patatas gajo, era la primera vez que las preparaba, los cortes no quedaron muy profesionales, pero tras pasar por la freidora quedaron perfectas, sin duda es una receta que repetiré cuando tenga ganas de comer patatas fritas.
Aun me queda por probar otro tipo de recetas, la verdad es que las patatas fritas me queda por mejorar, pero el resto que he cocinado quedo perfecto, además es fácil de limpiar, con lo que seguiré usándola para evitar utilizar tanto aceite para freír, es mas un tema de salud que de ahorro, ya que lo que ahorramos en aceite lo gastamos en consumo energético, recordad que tiene una potencia de 1700W, según las pruebas realizadas con el medidor de consumo alcanzaba los 1560W de consumo mientras la estaba usando a máxima potencia.
Podéis conseguirla en Amazon a un precio de 95,99€ con envío Prime (actualmente tiene un descuento del 15%)
Si os parece demasiado grande podéis encontrar otros modelos de la misma marca o otras marcas mas pequeños a menor precio.
Un saludo a todos y hasta el próximo análisis…
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